材料（１人分）
- 小麦粉
- ５０ｇ
- 水
- ４０～５０ｃｃ
- ごましお
- 小さじ１
作り方
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- 1
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- 小麦粉と水をよくあわせます。
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- 2
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- よく熱したフライパンにごましおをのせ、（このとき油は不要です）そのうえから１をのせ、さらにごましおをのせ、
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- 3
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- 中火より少し弱めの火で、
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- 4
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- ホイルをかぶせて、2分くらい
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- 5
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- ホイルを外してみて、ぷく～っとふくらんでいたら、裏返して1～2分。
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- 6
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- できあがり！
おいしくなるコツ
ごま塩の量はお好みで調整してください。
水を少なめにすると、もちもちばりばりになります。
ごま塩がないときは、ジャムをぬって食べてもおいしいです。
きっかけ
小麦粉があったので。
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