作り方
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- マカロニは表示通りに茹で、茹で上がったら分量外のサラダ油をひと回しし混ぜ冷ましておきます。
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- 2
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- きゅうり、人参は1センチほどの角切りにします。
人参は耐熱容器に入れ、分量外の大さじ1の水を入れ、800wで1分半加熱します。
きゅうりは分量外のふたつまみほどの塩で塩もみします。
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- 3
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- 玉ねぎはスライサーでスライスしてすし酢に浸します。
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- 4
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- これができたらあとは混ぜるだけ。
茹でたマカロニに、人参、玉ねぎはすし酢ごと、きゅうりは絞りながらいれ、マヨネーズ、シーザードレッシング、塩胡椒をいれ混ぜたら出来上り♡
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- 5
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- 作り置きするならば、食べる直前にお好みでシーザードレッシングをさらにかけると美味しいです♡
おいしくなるコツ
マカロニは粗熱をとりましょう。
きっかけ
いつもと違うマカロニサラダが食べたくて。
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