簡単！ まんまるスイート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋は 洗って ザックリ切り 軟らかくなるまで ボイルします。
   暑いうちに皮を取ります。
   ＊火傷に注意

2. 2

   ①をつぶして 砂糖・マーガリン・牛乳を入れてよく練ります。

3. 3

   弱火で ②をもったりするまで練っていきます。

4. 4

   冷めてから コロコロに丸め オーブンシートを敷いた天板に並べ少量の水で溶いた 卵黄をぬります。
   余熱なし　２３０℃で ２０分～３０分

5. 5

   ２０分で一度取り出し 残りの卵黄をぬり 残り時間加熱しました。