【炊飯器】さきイカと乾燥野菜の炊き込みご飯 レシピ・作り方

DSAデイリーストックアクション 公式
ベジ活アドバイザー、DSAアンバサダーの生井理恵さんご提供のレシピです。
さきイカの出汁で、美味しい炊き込みごはんに仕上がります!
みんながつくった数 19

材料(2-3人分)

さきイカ(長い場合は切る)
40~50g
乾燥野菜(ほうれん草)
大さじ2
2合
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1
    材料はこちら。
  2. 2
    乾燥野菜は戻しておく。
  3. 3
    お米を研ぐ。
  4. 4
    炊飯器に米と醤油を入れてメモリまでお水を入れたあと、さきイカと乾燥野菜を上にのせて炊飯する
  5. 5
    炊き上がったら全体を混ぜ合わせて完成。

おいしくなるコツ

・乾燥野菜は、ほうれん草のほか、〇〇でも●●でもよく合います。お好みのものをお使いください。 2~3種類まぜても美味しいです。 ・さきイカは、長い場合は、食べやすい長さにカットしてください。

きっかけ

DAILY STOCK ACTION 家庭での備蓄向きな常温保存食品を活用した簡単美味しいレシピをご紹介。日常のバタバタ忙しいプチトラブル時にもオススメ!いざという非常時の備えも兼ねつつ、お手軽料理として日々活用してください。

公開日:2022/06/13

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デイリーストックアクションは、「日常的な常温保存食品を一定量ストックしながら食べていこう」という備蓄推進活動です。日常のストック食は防災食になります。防災の「災」は深刻な震災時のことだけでなく、子育て家庭などで日常的に起こりうる小さなトラブルのことも指しています。プチトラブルを乗り切る、いざという非常時を乗り切る、どちらもストック食材で解決!常温保存食品で作る簡単・美味しいレシピをご紹介します。
提携企業
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ホームページ
https://dailystockaction.com/
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