[鍋1つ]上新粉でトロトロ豆乳濃厚スイーツ レシピ・作り方

DSAデイリーストックアクション 公式
上新粉とバナナ豆乳だけで簡単に濃厚スイーツが作れます♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

バナナ豆乳
200ml
上新粉
大さじ2

作り方

  1. 1
    フライパンにすべての材料を入れ、火をかける前に泡だて器でよく混ぜる。
  2. 2
    中火にかけゴムベラで絶えず混ぜ、とろみがでてきたら弱火にして、クリーム状になったら火を止める。
  3. 3
    皿にうつし粗熱が取れたら完成。

おいしくなるコツ

冷めると固くなるので煮詰めすぎず、少し緩い状態で火を止めてください。冷やして食べるとより美味しく食べられます。 ※豆乳は要冷蔵品もあります。ストック用には常温保存可能品を選びましょう。

きっかけ

DAILY STOCK ACTION~おいしい防災食プロジェクト~ 常温保存食品のみで作れる簡単美味しいレシピを紹介しています。少ない材料で簡単にできる腹持ちの良いスイーツを作りたくて考えたレシピです。

公開日:2018/08/27

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デイリーストックアクションは、「日常的な常温保存食品を一定量ストックしながら食べていこう」という備蓄推進活動です。日常のストック食は防災食になります。防災の「災」は深刻な震災時のことだけでなく、子育て家庭などで日常的に起こりうる小さなトラブルのことも指しています。プチトラブルを乗り切る、いざという非常時を乗り切る、どちらもストック食材で解決!常温保存食品で作る簡単・美味しいレシピをご紹介します。
提携企業
デイリーストックアクション実行委員会
ホームページ
https://dailystockaction.com/
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