甘酒ジェラート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いちご２個を５mmの角切り、残り1個を薄くスライスする。

2. 2

   お鍋に甘酒を入れ沸騰直前まで温める。

3. 3

   容器にバニラアイスを入れ、２の甘酒を加えてアイスがやわらかくなったら、１で角切りにしたイチゴを加える。

4. 4

   冷凍庫で1～２時間冷やす。途中2～3回かき混ぜる。

5. 5

   冷やし固まったら器に盛り、スライスしたイチゴとひなあられを飾りできあがり(*^_^*)