材料(2人分)
- 牛乳
- 300㏄
- 粉ゼラチン
- 小さじ1
- 水
- 20㏄
- 砂糖
- 小さじ2
- きな粉
- 大さじ1
- 黒蜜
- 少々
作り方
-
- 1
- 20㏄の水を耐熱容器に入れて、電子レンジで10秒加熱し、人肌程度に温め、粉ゼラチンを加えて、よく混ぜる。
-
- 2
- 1.に砂糖を加えて、よく混ぜ合わせ、牛乳に加えて、よく混ぜ合わせ、タッパーなどに入れて、冷蔵庫で2-3時間程度冷やし、固まるのを待つ。
-
- 3
-
- 2.のミルクプリンが固まったら、スプーンですくい、お皿に盛り、きな粉を黒蜜をかけて、完成です。
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