すりおろし青林檎のぽん酢ドレッシングレシピ・作り方

Name: すりおろし青林檎のぽん酢ドレッシング
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 青リンゴ 1/2個; ぽん酢 大さじ3; 白胡椒 少々; レモン汁 小さじ1/2

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5分以内
100円以下

嵯峨　恭也

いつものドレッシングをひと味チェンジ！酸味と甘みの穏やかな青リンゴで、香り爽やかなぽん酢ベースのドレッシングです。

材料（4人分）

青リンゴ: 1/2個

ぽん酢: 大さじ3

白胡椒: 少々

レモン汁: 小さじ1/2

作り方

1

青リンゴは皮を剥いてすりおろし、レモン汁で和えます。
2

1にぽん酢を加え、白胡椒で味を調えれば完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

青リンゴを色んな料理でいただきたくて

公開日：2015/01/12

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このレシピを作ったユーザ

嵯峨　恭也野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓ ★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ) http://ariawase.asablo.jp/blog/