香酢のタルタル風ソースのエビフライドッグ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 卵は茶碗に割りいれて、黄身に穴を数箇所あけ、ラップをしてレンジで１分半ほど加熱する。
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- 2
- ①に★印の調味料を入れて、卵を切りながらよく混ぜる。これでソースが完成。
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- 3
- ドッグパンにスリットを入れて、エビを挟む。この上に、②のソースをかけたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
①の卵はゆで卵でokです。ゆでるのが面倒なので、レンチンで済ませただけです。
きっかけ
たまに無性に食べたくなるので作りました。
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