HMでしっとりあんまん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにホットケーキミックス、片栗粉、牛乳、サラダ油を混ぜて手でまとめます。

2. 2

   テーブルに打ち粉をして生地をなめらかになるまでこね、2等分し、それぞれ細長い棒状にしてから、それぞれを7等分（全部で14等分）にします。

3. 3

   ひとつを直径10センチにめん棒でのばし、あんこを載せます。中央をしっかり閉じて、１つ１つ、5センチに切ったクッキングシートにのせて蒸し器に並べます。

4. 4

   蒸気があがった蒸し器で約10分蒸して（強火）、完成です。