さっつぱり美味しい✩大根のサラダ~梅肉ドレッシング レシピ・作り方

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大根を自家製ドレッシングで和えるだけ!さっぱりおいしくて、くせになる1品です!
(Cooking-Clocca 時吉真由美&りえか)
みんながつくった数 1

材料(2~人分)

大根
1/3本
梅干し
2個
A
・りんご酢
大1
・サラダ油
大3
・塩・胡椒
適量
カイワレ
適量

作り方

  1. 1
    大根は、太めの千切りにします。
  2. 2
    梅干しは、種を取り、包丁で細かく刻みます。
  3. 3
    ①の大根をボウルに入れ、②の梅干しとAを合わせたものを加えて和えます。
  4. 4
    ③を盛り付け、カイワレを乗せます。

おいしくなるコツ

・梅干しはお好みのものを使てください。 梅干しによって塩分が異なるので、塩はお好みで加減してください。

きっかけ

大根を美味しいサラダで頂きたくて。

公開日:2014/03/06

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カテゴリ
その他のドレッシング
関連キーワード
大根サラダ 梅肉ドレッシング 梅干し りんご酢 梅肉 シャキシャキ さっぱり お酒に合う ご飯に合う だいこん かいわれ サラダ

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楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場 クッキングクロッカ楽天市場店(http://www.rakuten.ne.jp/gold/cooking-clocca/)では、デザインと使いやすさを重視してセレクトしたキッチングッズを取り扱っています。 楽天レシピでは、TV番組等のフードコーディネート、料理教室などの経験から、オリジナルレシピ(毎日のご飯からおもてなし料理、スウィーツ、わんこのご飯、プレママの食事や離乳食等)を紹介します。

つくったよレポート( 1 件)

2016/12/22 08:24
梅が上手く切れませんでしたが、味付けは美味しくできました!
RUYI
作って下さってありがとございました。 梅は包丁の腹ですり潰してから刃で刻むと切りやすいと思います。 是非またつくってください。 レポ、どうもありがとうございます

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