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蜂蜜抹茶ミルク レシピ・作り方
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あとぶー
夏場に美味しい緑の爽やかさ
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
牛乳
500cc
蜂蜜
50cc
緑茶
大さじ1
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作り方
1
緑茶をバーミックスなどで粉々というより煙が立つくらいまでウィーーンとします
緑茶は急須の網目に詰まってしまいそうな細かい葉のものがむいています 茎茶とかは厳しいです
2
粉砕された粉茶は茶漉しなどでふるって抹茶にします
もちろん市販の抹茶があればそれを使ってもいいです
3
茶漉しに残った粗目の粉茶は 水出し冷茶等に加えてしまいます
4
シェーカーに蜂蜜と抹茶と牛乳の半分量を入れてシェークします
(牛乳を全部入れないのはシェーカーの容量的に入らないからです)
5
残りの牛乳と共にペットボトルなどに入れてガシガシ振っていただきます
6
冷蔵庫に冷やしておくと抹茶が 沈殿するので
飲むたび良く振ります
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
甘味を足して かき氷シロップにしたり ゼリーにしたり
きっかけ
夏場は熱いお茶をあまり飲まなくなるので 湿気ないうちに消費してしまいたかったから
公開日:2013/08/01
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関連情報
カテゴリ
緑茶
牛乳・乳飲料
関連キーワード
日本茶
粉茶
抹茶
甘い飲み物
料理名
抹茶
このレシピを作ったユーザ
あとぶー
趣味は家庭菜園で お酒は1週間に10日飲みます 早起きですので早寝です
つくったよレポート(
2
件)
2017/10/21 21:23
とってもおいしくできあがりました☆ありがとうございます☆
みずたまSweet
ぁ゛・・最近すっかり忘れていた抹茶ミルクの存在 思い出させていただきました 美味しく作って頂き有難うございます♪
2013/09/10 07:43
緑茶消費に♪ がしがし振って冷やしていただきました~
ちっち0909
夏場って茶葉の消費がすすまなく 我が家の緑茶消味期限がアレ?ってなってますぅ~ 緑茶救済!ガシガシ振って頂き 有難うございます♪
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