モッツァレラ納豆キュウリのワサビだれあえ レシピ・作り方
材料(2人分)
- **モッツァレラチーズ
- 半個
- **納豆
- 1パック
- **キュウリ
- 半本
- 塩
- 少々
- *醤油
- 小さじ1
- *黒酢
- 小さじ1
- *ワサビ
- 小さじ1/2
- 炒りゴマ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- チーズは一口大に切る。納豆はほぐしておく。キュウリはスライスして、塩を加えた水に晒して絞る。*は合わせる。
-
- 2
-
- *と**を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。ゴマをふって完成!
おいしくなるコツ
わさびがダマにならないように気をつけます
きっかけ
チーズと納豆、醗酵同士でよく合います
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