30分でできる！簡単スイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   「さつまいも」の皮を剥き、薄く輪切りにする。

2. 2

   輪切りにした「さつまいも」にラップをかけて、電子レンジで10分ふやかす。（柔らかくなったら黄色が濃くなるので色を目安に）

3. 3

   柔らかくなった2（さつまいも）をボウルに移して、「牛乳 大さじ8」、「卵 1個」、「バター 20g」、「砂糖 大さじ4」と一緒に混ぜる。

4. 4

   裏ごし機（無ければ茶こしでも可）など使って、3をこす。

5. 5

   4をアルミ等に包んで、「牛乳 大さじ1」と「卵黄 1個」を混ぜた液を表面につける。

6. 6

   トースターで5分ほど焼く。