ホットケーキミックスで作る、焼きドーナツ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 「バター 大さじ1」を電子レンジで30秒ほど温め、溶かす。
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- 2
- ボウルに、1(溶かしバター)と「卵 1個」、「牛乳 大さじ1」を入れ、混ぜる。
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- 3
- 2に「ホットケーキミックス 200g」を加えて混ぜ、ひとかたまりにする。
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- 4
- クッキングペーパーの上に「薄力粉 小さじ1」をふり、3(生地)を5mm位の厚さに伸ばしたら、型をぬく。
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- 5
- 4を、180度に余熱したオーブンで10分ほど焼く。
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- 6
- ドーナツを焼いている間に、「砂糖 大さじ4」、「牛乳(グレーズ用) 大さじ1」、「水 大さじ2」を鍋に入れて、とろみが付くまで煮る。
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- 7
- ドーナツが焼けたら、4(グレーズ)をかけて、乾くまでおいたら、完成。
おいしくなるコツ
作り方3
粉っぽさが無くなるまで良くこねること。
作り方4
型が無ければコップとペットボトルの蓋で代用できます。
きっかけ
おやつに。
焼きドーナツが食べたくなり、調理。
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