材料(1.5斤人分)
- 水
- 280ml
- 強力粉
- 380g
- おからパウダー
- 20g
- 砂糖
- 24g
- 塩
- 6g
- バター
- 25g
- ドライイースト
- 3.3g
- レーズン
- 100g
作り方
-
- 1
- パンケースに水を入れる。
-
- 2
- ドライイーストとレーズン以外の材料を①に入れる。
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- 3
- ②の中央にくぼみをあけて、ドライイーストを水に触れないように入れる。
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- 4
- ③を本体にセットしてスタートさせる。
-
- 5
- ミックスコールがなったらレーズンを加える。
きっかけ
メーカーレシピでは、レーズンは70gだけど物足りないので100gで作ってみました。
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