夏のフルーツマリネ レシピ・作り方

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*duffy*cruise*
フルーツもさっぱり前菜に。夏のおもてなしにもピッタリ！

材料（2～3人分）

アップルマンゴー
1個
日向夏
1個
バジル
大きめ4枚
（A）オリーブオイル
小さじ2
（A）塩
少々
（A）こしょう
少々
（A）はちみつ
小さじ1

作り方

  1. 1
    アップルマンゴーと日向夏を1㎝角切りにする。バジルはせん切りにする。
  2. 2
    （A）を混ぜ合わせる。
  3. 3
    ①に②をかけ全体を混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

日向夏ではなくグレープフルーツなどでも代用できます。

きっかけ

フルーツの前菜を作りたくて。

公開日：2016/08/15
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関連情報

カテゴリ
夏みかんその他のサラダ簡単おもてなし料理その他の果物洋風・デリ風のサラダ
関連キーワード
フルーツ 果物 マリネ 夏
料理名
夏のフルーツマリネ

このレシピを作ったユーザ

*duffy*cruise* 野菜、可愛い物が好きな管理栄養士です。 料理も彩り良く、きれいなものを作るようにしています。 オーガニック野菜を使う時はいつも捨てる皮等も一緒に調理してもう一品増やしていきます♪

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