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爽やかなオトナの味!?しそが香る♪ゆかりカルピス レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
Mickey the Mouse
ゆかりの色と香りが特徴の創作カルピスです。
しその香りとカルピスの甘酸っぱさがスッキリ爽やかなオトナのドリンクです。
氷を浮かべて真夏にゴクゴク飲んで下さい♪
材料(1人分)
ゆかり
小さじ1/2
お湯
50cc
カルピス(原液)
大さじ2
水
100cc
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作り方
1
耐熱グラスにゆかりとお湯を入れ、ゆかりがふやけるまで数十秒ほど放置する。
※お湯が紫色になればOK
2
カルピスと水を加えよく混ぜたら、お好みで氷を浮かべて召し上がれ♪
※ゆかり(しその葉)が底に沈みますので、かき混ぜながら飲んで下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゆかりをお湯でふやかすことでキレイなさくら色のカルピスが出来ます。
きっかけ
カルピスを飲んでいる時にゆかりが目に入ったので、混ぜてみました。
公開日:2011/05/07
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関連情報
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料理名
しそカルピス
このレシピを作ったユーザ
Mickey the Mouse
手の込んだオシャレな料理は作りません。 冷蔵庫に今ある材料でパパっと簡単に作れるレシピが好きです。 メニューを決めて買い物をするのではなく、その日のお買い得品しか買わない我が家では常にアイディア勝負。 モットーは、家にある材料でどうにかする! 食材を捨てる前に「もったいない…どうにか使えないか?」と日々考えています。 料理もお菓子作りも☆誰でも簡単に作れるレシピ☆を目指しています♪
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