小ねぎたっぷり卵焼き♡簡単♡節約 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小ねぎは根元を切り落として小口切りにする。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ、小ネギと☆を入れてよく混ぜる。

3. 3

   卵焼き用フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、卵液の1/3量を流し入れ、全体に広げる。縁が固まってきたら形を整えながら奥から手前に巻き、奥にずらす。

4. 4

   同様に2回繰り返して焼き、火が通ったら火から下ろす。食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて完成。