ＫＩＲＩクリームチーズブルーベリーふんわかマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。
   マーガリンを柔らかくしてサラダ油と合わせる。砂糖をすり混ぜる。卵を溶いて混ぜる。クリームチーズ1個を９分割しておく。

2. 2

   粉と牛乳を交互に加え、つやが出るように押すように混ぜる。

3. 3

   アルミカップを型にしき、生地を半量入れる。ブルーベリージャムをいれ、残りの生地を入れる。ぐるりとスプーンでひとまぜする。

4. 4

   クリームチーズ３切れを乗せる。１８０℃に予熱したオーブンで２５分焼いたら完成です。