しっとり アップルマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。リンゴは芯を切り2cm角に切る。マーガリンは電子レンジで30秒とかす。

2. 2

   砂糖、マーガリン、サラダ油を泡立て器でまぜる。卵を割とき、加える。粉、牛乳を交互に加えツヤが出るまでまぜる。

3. 3

   アルミカップをマフィン型にセットし、生地を流し入れる。リンゴを乗せ少し押し込む。

4. 4

   170℃に余熱したオーブンで25分焼く。キツネ色にこんがり焼き色がつけば完成です