生クリームde安納芋スイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   安納芋を柔らかく茹で、マッシャーで潰します。

2. 2

   熱いうちに、砂糖、バターを加え、混ぜ合わせます。

3. 3

   生クリームを加え、混ぜ合わせます。

4. 4

   卵黄を加え、混ぜ合わせます。

5. 5

   よく練り混ぜて、ペースト状にします。

6. 6

   細長く成形し、アルミカップの上にのせます。
   卵黄を塗り、黒胡麻をのせます。

7. 7

   190度に熱したオーブンで16分程焼いたら出来上がり。