ご飯がすすむ★シンプル玉ねぎソースをかけたトンテキ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 豚ステーキ肉
- 300g(100g×3枚)
- 玉ねぎ
- 半分
- ◎酒
- 大さじ2
- ◎醤油
- 大さじ2
- ◎お酢
- 大さじ1/2
- ◎砂糖
- 小さじ1と1/2
作り方
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- 1
- 玉ねぎを2/3すり下ろして、1/3は微塵切りにします。
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- 2
- ①の玉ねぎと◎をあわせておきます。
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- 3
- フライパンで豚ステーキ肉を中火で両面焼いた後に、弱火にして②のソースを加えます。
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- 4
- ぐつぐつ沸騰したら完成です。
おいしくなるコツ
玉ねぎをたくさんいれることです!
きっかけ
玉ねぎたっぷりのソースをかけて食べたくて作りました!