パインと酢玉葱のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サニーレタスは手でちぎって盛り皿に並べる。トマトはくし形に切ってその上に並べる。

2. 2

   酢玉葱は漬け液を軽く切って使う。パイナップルスライスを12等分に細かく切る。
   この２つをボールに入れて胡椒をふり、マヨネーズで和える。

3. 3

   作り方1の盛り皿の中央に作り方2をこんもりと乗せる。

4. 4

   最後にバジルの葉を指で少し揉んで香りを出し、サラダに飾ります。(無くてもOK)

5. 5

   [参考]
   酢玉葱：
   前日にカンタン酢(ミツカン市販品）と蜂蜜に漬けておいたもの
   
   ご家庭でいつも作る方法の作り置き酢玉葱をご利用下さい。