ゆで卵&ミニトマト☆オープンサンド レシピ・作り方
材料（１人分）
- 食パン（８枚切り）
- １枚
- ココナッツオイル
- 小さじ２
- 茹で卵
- １個
- ベビーリーフ
- ひとつかみ
- ミニトマト
- １個
- アーモンド（ロースト）
- ５粒
- 日清オリーブ香る スムージードレッシング
- 大さじ２~３
作り方
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- 1
- ベビーリーフは冷水にとり、シャキッとさせ
水気を切る。
茹で卵とミニトマトは
一口大にカット。
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- 2
- 食パンをトースターでこんがりと焼き、ココナッツオイルをぬる。
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- 3
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- ２に１をのせる。
粗く刻んだアーモンドを散らす。
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- 4
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- 食べる直前に３にスムージードレッシングを回しかける。
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- 5
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- ◆日清オリーブ香る スムージー
ドレッシング
キャロット＆オレンジを使用しました。
おいしくなるコツ
食パンこんがりと焼きます。
フルーティーなスムージードレッシングで
爽やかな甘みをプラス☆
きっかけ
ゆで卵があったので。
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爽やかでヘルシーで美味しい朝カフェ☆