ホイップ☆アイスカフェオレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウル（大）に氷を入れる。その上にボウル（小）を置き生クリームを入れる。
   砂糖を加えてよく混ぜてとかす。

2. 2

   スティックブレンダーで生クリームをつのが立つまで泡立てる。

3. 3

   ２の生クリームを絞り袋に入れる。

4. 4

   グラスに氷を入れ牛乳を注ぐ。
   氷の上から静かにコーヒーを入れる。

5. 5

   ４の上に３を使って生クリームを大きく巻く。

6. 6

   砕いたクッキーを生クリームの上に散らしてミントの葉を飾る。

7. 7

   ◆生クリーム
   明治北海道十勝フレッシュ１００を使用しました。