ぷるぷるミルクプリン(ゼラチン) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳と砂糖を火にかける。
   板ゼラチンを水にふやかす。

2. 2

   温まってきて、ちょっと触るには熱いかな、位の温度になったら火からおろし、水をしぼったゼラチンを加えて溶かす。

3. 3

   漉して器に入れて冷めたら冷蔵庫で2時間冷やす。

4. 4

   完成!!
   そのままでも美味しいが、好みでジャムをのせても良い。
   写真は白桃ジャム。