材料(1人分)
- 豆乳
- 200cc
- ハーシーチョコレートシロップ
- 大1程
- 寒天液※下記参照
- 50cc
- ●インスタントコーヒー
- 小1弱
- ●砂糖
- 小1弱
作り方
-
- 1
-
- 寒天液に●を入れ混ぜ合わせて、冷やし固めます。固まったらさいの目に切ります。
-
- 2
-
- グラスに豆乳を注ぎ、1を入れます。
-
- 3
-
- ハーシーチョコレートシロップを入れて混ぜると出来上がりです。甘さは(お好みで)ハーシーチョコレートシロップの量で調整してください。
おいしくなるコツ
※寒天液の作り方※今回、この一部を使用しました。
(材料)寒天4g水600㏄程
(作り方)鍋に水、寒天を入れ、混ぜながら中火で沸騰させ、沸騰したら弱火にして5~10分ほど煮ます。
きっかけ
豆乳を美味しく!
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