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スイートポテト レシピ・作り方

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¨̮♡⃛happybirthday♡⃛¨̮
サツマイモの消費に✩

材料(5個人分)

サツマイモ
1本(約200g)
バター
10g
砂糖
30g
1個
生クリーム(無ければ牛乳)
50㎖
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作り方

  1. 1
    さつまいもを角切りにして茹でる。
    ※皮付きでも皮なしでもOK!お好みで
  2. 2
    サツマイモをマッシュして、熱いうちにバター砂糖を加える。
    粗熱が取れたら卵黄を加える!
    ※卵白は表面に塗るのでとっておく。
  3. 3
    生クリームを少しづつ加えて形成出来るくらいのまとまひになったらOK
  4. 4
    残しておいた卵白を表面に塗る。
    トースターで1000wで10分!色がついたらOK!
    オーブンは200度で20分!

おいしくなるコツ

サツマイモのマッシュを頑張るとなめらかなスイートポテトになります◡̈*♡.°⑅

きっかけ

サツマイモの消費に!

公開日:2022/03/01

関連情報

カテゴリ
スイートポテト

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¨̮♡⃛happybirthday♡⃛¨̮ ☑︎Hokkaido ☑︎Three children

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