三十雑穀で 葱とごまのゆかりおにぎり レシピ・作り方
材料(1人分)
- ★雑穀入りご飯(温かいもの)
- 80g
- ★ゆかりのふりかけ
- 小さじ2/3
- ★小葱
- 小口切り 小さじ2強
- ★いりごま
- 小さじ1
- ★かつお節
- 1つまみ
- ***
- (雑穀入りご飯)
- 白米
- 1合
- タマチャンショップの三十雑穀
- 大さじ1
- 水
- 300cc
作り方
-
- 1
- ボールに★を入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせます
-
- 2
-
- ラップを広げた上に①をのせ、ラップごと包み、お好みの形ににぎって完成です
-
- 3
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- 雑穀入りご飯は、鍋に洗った白米とタマチャンショップの三十雑穀と水を入れて2時間ほどおき、普段通りに炊いて、その後10分ほど蒸らしたものを使用しています
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