春菊とじゃが芋とコーンのチーズソテー＊クロワッサン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 春菊
- 1/2株
- じゃが芋（茹でたもの）
- 1/2個
- ホールコーン
- 30ｇ
- サラダ油
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 少々
- ★とろけるチーズ
- 5ｇ
- ★落花生
- 10粒
- ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
- 冷凍クロワッサン（テーブルマーク）
- 2個
- ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
- バリスタ（ブラックコーヒー、250ｍｌ）
- 1杯
作り方
-
- 1
- 春菊は根を切り落として2ｃｍ幅に切り、じゃが芋は潰す
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①とホールコーンを入れて炒める
春菊がしんなりとなってきたら塩コショウを振って塩加減を整え、★を加えてチーズがとろけるまで軽く炒める
-
- 3
- ②を小皿に盛り付ける
-
- 4
-
- 冷凍クロワッサンを袋の表示通りに加熱する
-
- 5
- バリスタを淹れる
バリスタがない場合はお好みの珈琲でどうぞ♬
-
- 6
- プレートに③と④と⑤を盛り付ける
きっかけ
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