兵庫県　しいたけと生姜醤油漬けおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こちらのしいたけを使用。

2. 2

   しいたけ、半分に切り、3mm幅程度の薄切り。
   豆苗、下茹で済みの物を、1.5cm幅に切る。

3. 3

   フライパンにしいたけと●を入れ、弱火で蒸し焼き。
   しいたけがしんなりしたら火を止める。

4. 4

   ボールに温かいご飯、３、豆苗、生姜醤油漬け（微塵切りの生姜が醤油だれに漬かったもの）を入れ和える。

5. 5

   NEWクレラップに包み三角に握り完成。