ニンジンと黒すりゴマのスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は細く切ります。お好きな切り方で構いません。（私は斜めに切ってから細切りします）

2. 2

   フライパンに油を温め、人参を強火で炒めます。しんなりしてきたら弱火にして少し焦げ目が付くまで待ちます（理想はカリッとなるまで）

3. 3

   火を止めて塩を入れて軽く混ぜます。
   
   スパゲティを茹でます（今日は90ｇにしました）

4. 4

   茹で上がったら人参とよく絡ませ、すり胡麻を入れて全体に混ざったら完成