フライドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモはスティック状に切り、水に5分程さらす。

2. 2

   キッチンペーパーで水気を吸い取り、ビニール袋に入れ片栗粉を入れてまぶす。

3. 3

   170度の油に入れてほんのりきつね色になるまで揚げたら、バットに揚げ油を切り、熱いうちに塩をまぶしたら出来上がり。