材料（４個人分）
- 食パン
- 2枚
- インスタントコーヒー
- 小2
- 湯
- 大１
- 卵
- 3個
- 牛乳
- １と1/2カップ
- 砂糖
- 大4
- バニラエッセンス
- 少々
作り方
-
- 1
- パンは４等分
-
- 2
- インスタントコーヒーを湯でとく
-
- 3
- ボウルに卵を割りいれ、泡立てないようによく混ぜほぐし、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを加えよくまぜる。インスタントコーヒーも加える
-
- 4
- バターをぬった容器に、３をこしながら流し入れる
-
- 5
- オーブンの天板に４を並べ、天板の高さ半分くらいまで湯をはり、170℃で15～20分蒸し焼きにする
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