材料(1~2人分)
- ☆酢
- 大1・5
- ☆しょうゆ
- 大1・5
- ☆サラダ油
- 大1
- ☆いりごま
- 大1
- ☆砂糖
- 小1
- ☆鶏がらスープ(顆粒)
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
-
- ☆を合わせて、よく混ぜる
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- 2
- 分量を倍や3倍にするときは・・ドレッシングボトルに入れて振って作ると簡単です。
-
- 3
- これに小1のごま油を入れるとコクが出ます。
ラー油を数滴入れるのも美味しいよ。
かけるものによってはチューブにんにくを少し入れても・・
おいしくなるコツ
よく混ぜて・・使う前にも混ぜてください。
甘さ控えめ・・お好みで分量を加減してください。
きっかけ
あっさり系の中華ドレッシングを作りたくて。
あっさり系の中華ドレッシングです。
使い切り! サラダにもお肉にも合いますよ^^