ロマネスコとベビーリーフのカッテージサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ベビーリーフ
- 少々
- ロマネスコ
- 少々
- カッテージチーズ
- 少々
- ★白だし
- 少々
- ★柚子果汁
- 少々
- ★オリーブ油
- 少々
作り方
-
- 1
- ロマネスコは小房に切り分け熱湯でさっと茹で水気をきります。粗熱が取れたら食べやすく薄切りにします
-
- 2
- ★を混ぜてドレッシングを作ります
-
- 3
- 器にベビーリーフ、ロマネスコ、カッテージチーズを盛り合わせます
-
- 4
- 3に2をかけたら出来上がり
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