♪野菜たっぷりナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹でる鍋に水と塩（水の量の１％）を入れて火にかけておく
   
   玉ねぎは薄切り、
   にんじん、ピーマン、ソーセージは
   細切りにする

2. 2

   大きなフライパンで野菜を炒めて
   しんなりしてきたら
   ソーセージを加え、更に炒める

3. 3

   ２に赤ワイン、鶏がらスープの素を加え、
   アルコール分を飛ばすように炒め、
   塩、コショウ、ケチャップを合わせて
   火を止めておく

4. 4

   パスタは包装に記載してある時間通りに茹で、
   湯を切って、具のフライパンに入れ、
   バターも入れて混ぜる
   
   器に盛り、チーズをかける