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フライパンでホットサンド・ハムチーズ レシピ・作り方

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フライパンだけで短時間にできるレシピ。朝食ならそのまま。おつまみにする時は小さめに切って出します。

材料(1人分)

食パン(8枚切り推奨
2枚
シュレッドチーズ(溶けるチーズでも可
20~30グラム
ハム
スライス1枚
バター
薄く塗る程度
サラダオイル
30cc
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作り方

  1. 1
    パンに薄くバターを塗ります
  2. 2
    片方にチーズを、全体に広がるようにのせます
  3. 3
    細かく切ったハムを、できるだけ均等になるようにのせます。
  4. 4
    もう一枚を重ねます。
  5. 5
    フライパンを強火にかけ温めたら。油を回します。
  6. 6
    中火にしてから。パンを入れ、フライ返しで軽く押し付けたら。手早くひっくり返します。これは、油を片側だけに吸わせないためです。
  7. 7
    今度は、本格的に押し付けて。潰しながら焼きます。時間は、30秒くらいが目安です。
  8. 8
    ひっくり返したら。もう片方も押し付けながら焼きます。
  9. 9
    手で食べると油でべたつくので。ナイフとフォークで頂きます。

おいしくなるコツ

ひっくり返した際に焼き加減が足りないと思ったら。反対が焼けた頃合いで、再度ひっくり返し追加で焼きます。

きっかけ

パンを焼く時間を短縮するため

公開日:2014/04/13

関連情報

カテゴリ
ホットサンドフライパン一つでできるその他のハムその他の乳製品5分以内の簡単料理
料理名
ホットサンド

このレシピを作ったユーザ

flep 学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。

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