優しい気持ちになるよ♡アップルレーズンヨーグルト♡ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 水切りヨーグルト
- 1/2カップ
- 生クリーム
- 小匙1/2
- アップルレーズン
- 大匙2
- アップルレーズンの煮汁
- 小匙1/2
- ☆林檎
- 1個
- ☆レーズン
- 60g
- ☆檸檬汁
- 小匙1
- ☆砂糖
- 大匙2くらい
作り方
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- 1
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- 水切りヨーグルトを作っておきます。
コーヒーフィルターにヨーグルトを入れ、下にホエーがたまる容器を据えて一晩冷蔵庫で寝かせます。元のヨーグルトの半量の水切りヨーグルトができます。
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- 2
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- アップルレーズンを作ります。
林檎をいちょう切りにします。軽くラップし2分ほどレンチンします。レーズン、檸檬汁、砂糖を加えて冷めるまで放置します(1710011020参照)
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- 3
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- ヨーグルトにお好みで生クリームを加えて混ぜ合わせます。
②のアップルレーズンと煮汁(煮汁がない場合は蜂蜜やメープルシロップでもOK)をまわしかけます。
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