材料(1人分)
- コーヒー
- 70cc
- 牛乳
- 70cc
- 赤ワイン
- 大さじ1
- 練乳
- 小さじ1~
作り方
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- 1
- コーヒーを淹れます。レギュラーお勧めですがインスタントでもOKです。ミルクを加えてレンジ飲物温め機能で飲みごろ温度に温めます。
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- 2
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- スプーンでワインを加え入れます。画像のように、膜が張るほどアツアツにしない方がいいです(汗) 熱いミルクにワインをたくさん入れると分離しやすいです…(^^ゞ
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- 3
- 練乳を好みの甘さになるよう加えかき混ぜます。
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- 4
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- 牛乳は「さっぱり」「コクあり」「自然な甘さ」「後味が良い」森永の美味しい牛乳がお勧め(*´∀`*)♪
おいしくなるコツ
ワインはスプーンで少しずつ入れるのがお勧めです。
熱いミルクにアルコールを入れると分離しやすいです。様子を見ながら加えて下さい。
きっかけ
寝る前のくつろぎに飲みました。