作り方
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- 熱いコーヒーを淹れます。レギュラーがお勧めです。ヘベスクールを加え、お好みで蜂蜜を加えかき混ぜます。
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- 今回は苦み強めのブラジルコーヒーでした。オレンジやレモングラスの様な爽やかな酸味を持つ事で有名なキリマンジャロも相性がいいかもしれませんね。お好みのコーヒーで試してみてね♪
おいしくなるコツ
ヘベスクールは日向特産の平兵衛酢果実を漬け込んだリキュールと芋焼酎をブレンドしたカクテル焼酎です。焼酎のまろやかな味わいと平兵衛酢のフレッシュな香りを楽しめます。
きっかけ
寝る前の憩いに飲みました。
柑橘系リキュールなのでオレンジ蜂蜜との相性がいいみたい♪