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ホエーでハニージンジャーレモンレシピ・作り方

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カッテージチーズや水切りヨーグルトを作った時にできたホエーで作ります。すっきりさっぱり栄養もたっぷり♪ホットでもアイスでもおいしいです♪

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

ホエー: 150ｃｃ

おろし生姜: 小さじ1

蜂蜜: 小さじ1

レモン汁: 小さじ1

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作り方

1

材料を全て混ぜ合わせるだけです。甘さや酸っぱさはお好みで蜂蜜やレモンで調整してくださいね♪
2

ヨーグルトは市販のものでOKです。手作りでも簡単。40度くらいに温めた牛乳500ccに砂糖大さじ1とヨーグルト大さじ2を加え保温器に入れて8時間ほど寝かします。1710005262
3

コーヒーフィルターにヨーグルトを入れて一晩置いて水切りします（ざるにキッチンペーパーを敷いたものでもOK）。水切りヨーグルトとホエーができます。1710001434

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

自家製カッテージチーズの作り方はレシピID:1710002661を参照してください。水切りヨーグルトの作り方はレシピID:1710001434を参照して下さい。

きっかけ

カッテージチーズを作ってできたホエーを利用しました。

公開日：2011/05/24

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関連情報

カテゴリ: その他のソフトドリンク

料理名: ホエードリンク

このレシピを作ったユーザ

sundisk* こんにちは(*´∀｀*)♪遊びに来てくれてありがとう！美味しいもの大好き！簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^ｍ^*) つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方本当に本当にありがとう～！これからもどうぞ仲良くしてね♪

つくったよレポート（ 2 件）

2021/02/15 11:35

生姜好きなので美味しくホエー消費が出来ました〜

mNさん、こんにちは～ヽ(*´∀`)ノ♪ 生姜美味しいですよね！私も大好き！美味しく飲んでもらえて嬉しいです♪ レポありがと～♪♪♪

2013/02/26 06:31

体が温まりますね。生姜がいい感じ♪

さきさん、レポありがと～❤ぽかぽか温まってもらえてよかった(*´ω｀*)♡毎日寒いね～＞。＜←寒いの超苦手…ぽかぽか生姜に頼りっぱなしで生姜消費がめちゃ早い(笑

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