ハッピーハロウィン☆お化けかぼちゃのスイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   洗ったさつまいもを皮のままラップに包んで、電子レンジで3分温め、柔らかくする。触ってまだ硬かったら1分づつ温め直す。

2. 2

   温めたさつまいもを布巾などで包み、皮をむく。

3. 3

   かぼちゃを一口大に切り、ラップをしてレンジで2分柔らかくなるまで温める。

4. 4

   かぼちゃの皮を包丁で削ぐ。

5. 5

   かぼちゃとさつまいもをボウルに入れ、マッシュする。

6. 6

   5に牛乳、マーガリン、塩を入れまぜまぜ。
   かぼちゃの色で黄色く、しっとりなめらかになります。

7. 7

   6を一口サイズの楕円形に丸め、真ん中を上下凹ませ、かぼちゃの形にする。

8. 8

   7を鉄板に並べ、溶いた卵黄を薄く塗り、180度に温めたオーブンで10分ほどほんのり焼き色がつくまで焼く。

9. 9

   8の粗熱が取れたらチョコペンで顔を描いて出来上がり！