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ワインに合う☆大人のスモークサーモン・サンドレシピ・作り方

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ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ

粒マスタードがたっぷり入ってワインぴったりの、大人のサンドイッチです♪

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

パン（ライ麦・穀物入りなど）: １ｃｍ×４枚

スモークサーモン: ６枚（約５０ｇ）

クリームチーズ: 大さじ３

粒マスタード: 小さじ２

あらびき黒胡椒: 適量

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作り方

1

パン：食パンの場合は半分の厚さに切る（サンドイッチ用があればベストです）。
カンパーニュなどの場合は１ｃｍ程度に切る。
2

【１】のうち２枚にクリームチーズを塗ってスモークサーモンを乗せてお好みで黒胡椒を振る。
3

残った２枚に粒マスタードを塗り、【２】に1枚ずつ重ねて軽く押さえ、食べやすい大きさに切って出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

写真は十六穀入り食パンを半分の厚さに切って使いました。パンきり包丁がなくても、ステンレスの包丁をコンロの火で炙って切るときれいに切れます♪

きっかけ

スモークサーモンとクリームチーズに粒マスタードをたっぷり入れて、ワインのおつまみにもなるサンドイッチにしました。

公開日：2012/04/16

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関連情報

カテゴリ: サンドイッチ全般スモークサーモン

関連キーワード: サンドウィッチスモークサーモンクリームチーズワインに合う

料理名: スモークサーモンのサンドウィッチ

このレシピを作ったユーザ

ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ「飲むこと、食べることが大好き。お料理は、私にとって、作って・食べて　２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗)　３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。

つくったよレポート（ 1 件）

2015/03/01 01:51

サーモンとクリームチーズの組み合わせは最高ですね（≧∇≦）

うーころちゃん

うーころちゃんさん、こんばんは☆ 私もこの組み合わせ大好きです♪ 美味しそうな写真＆レポありがとうございました＾＾

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