シーチキンマヨパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （レシピID：1690018502）のパン生地を作る
   
   ※上記レシピの(手順4)まで行ってください

2. 2

   【シーチキンマヨを作る】
   ・玉ねぎはみじん切りにし耐熱容器に入れ、ラップをし2分加熱する
   ・水気を切ったシーチキン、マヨネーズを加え混ぜ合わせておく

3. 3

   【型の準備をする】省略可
   ・マフィン型の内側にバターを塗っておく

4. 4

   生地ができたら手で押してガスを抜き15等分にし丸めなおし、濡らして絞ったふきんをかぶせ約10分置く

5. 5

   生地を広げ(手順2)を包み込み(手順3)の型に入れ、生地が1.5-2倍になるまで更におき二次発酵させる
   
   ※型が無い場合はクッキングシートを敷いた天板に並べて2次発酵させます◎

6. 6

   焼く直前にハサミで表面を十字に切り、180度に予熱したオーブンで14-15分焼く

7. 7

   完成！