爽やかレモングラスウォーター/外出先でレシピ・作り方

Name: 爽やかレモングラスウォーター/外出先で
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: レモングラス 4本(約20cm); ミネラルウォーター 水筒の分量; ペットボトル水の場合 ペットボトルの分量

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パクモリくん

夏のウォーキングにピッタリ！

材料（1人分）

レモングラス: 4本(約20cm)

ミネラルウォーター: 水筒の分量

ペットボトル水の場合: ペットボトルの分量

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作り方

1

新鮮な生のレモングラスを長いままさっと洗います。
2

5cmくらいに切ります。
3

からの水筒にレモングラスを入れてから冷たいミネラルウォーターを注ぎ蓋を閉めて、15回ほど振って出来上がりです。
4

ペットボトルの場合は、直接切ったレモングラス水をいれます.

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レモングラスは、柔らかそうな若い部分がお勧めです。40分〜1時間後には水に香りがつきます。それ以上の時間を置くとさらに香りが増します。

きっかけ

ジムやウォーキングの時に持って行く水筒に入れて爽やかな気持ちになりたいと思って、家で栽培しているレモングラスの新芽を使ってみました。

公開日：2014/07/14

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このレシピを作ったユーザ

パクモリくんまずは食べてみる！いろいろな国のいろいろな料理を食べ歩き、自己流創作料理ご紹介。アメリカで作れる日本食や珍しい海外調味料や食材にも挑戦してます。お料理は好きですが、楽もしたい。一人暮らし学生向け、学校行事やポットラック、作り置き、簡単準備で楽チン、手作り万能調味料、などなど楽しみながら覚え書きを記録させて頂きまーす