ホエーでつくるヨーグルトシェイク レシピ・作り方

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とく子さん
これからの季節に。

材料(1人分)

バニラアイス
150g
ホエー
100cc
砂糖(好みで)
小さじ1~2

作り方

  1. 1
    布巾かクッキングシートをしいたザルの上にヨーグルトを入れて、一晩置くと、水分が抜けてクリーム状になります。
    抜けてザルの下に溜まる水分が、ホエーです。
  2. 2
    材料をフードプロセッサーかミキサーに入れて攪拌します。
  3. 3
    好みで砂糖を加えて味を調えてください。

おいしくなるコツ

さっぱりしたシェイクになります。

きっかけ

ホエーを入れてみました。 ヨーグルトを入れるより、さっぱりかも。

公開日:2011/05/04

関連情報

カテゴリ
ヨーグルトドリンク
料理名
ヨーグルトシェイク

このレシピを作ったユーザ

とく子さん 料理は好きなのですが、クッキーのレシピは毎回忘れる、焼き時間はまちまちで同じレシピが失敗したり成功したり。 そんなわけで、メモ代わりのレシピいろいろ。

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