野菜ジュースのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、2cm角の乱切りにし、10分水に浸けてアクを取る。玉ねぎは薄切り、ソーセージは斜めにスライスする。

2. 2

   鍋に水を入れて沸騰させ、①とトマトジュースを入れる。☆の材料を入れ、味を整えつつ、中火で5分煮る。

3. 3

   野菜が柔らかくなったら完成