ナゲットパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パン生地はレシピID：1640016161の作り方で、ホームベーカリーの「パン生地コース」で一次発酵まで行う。

2. 2

   パン生地をパンケースから取り出し、40gに分割して丸める。
   15分間ベンチタイム。

3. 3

   生地をナゲットよりも少しだけけ大きくなるように広げる。

4. 4

   生地の上にナゲットを置き、上から少し押して埋め込む。

5. 5

   生地が2倍の大きさになるまで二次発酵する。

6. 6

   生地が膨らんで浮き上がったナゲットを押し込み、ケチャップ、マヨネーズ、乾燥パセリをかける。

7. 7

   180度に予熱したオーブンで15分間焼いたら出来上がり！